王浆蜂蜜酒中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇。还有类似乙酰胆碱样物质，以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。
王浆蜂蜜酒辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽，抗氧化功效，对细胞的修复以及再生具有很强的作用，超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分；降低血脂，王浆蜂蜜酒含有人体必须的维生素达 10 种以上， 能平衡脂肪代谢和糖代谢，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常适合肥胖型糖尿病患者；控制血管扩张、降低血压，是所含的 10－羟基－癸烯酸（王浆酸）以及王浆主要蛋白-1 起作用。
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