日照圣谷山茶场有限公司于2002年7月成立,位于“江北茶叶第一镇”—日照市巨峰镇,是一家集茶叶种植、加工、销售及茶文化体验、茶科研与开发于一体的现代化茶企。18年的发展历程,公司始终秉持着“用心做茶、用心做好茶”的理念。坚持“茶是国饮,作为茶叶的生产和销售者,必须重视从原料、炒制到储运、销售的整条产业链”的企业宗旨。
目前圣谷山拥有有机认证的茶园400余亩,通过美国雨林联盟认证,欧盟、美国和日本国际有机认证茶园100余亩,绿色无公害合作社茶园1000余亩。在建南山标准化现代茶园面积300余亩,位于岚山区巨峰镇大王家沟村,将于2020年3月完成茶树种植。坚持可持续农业发展的理念,借鉴当今中国乃至世界茶园先进建设和管理模式,届时将邀请日本专家成立顾问团队打造面向未来的现代化和智能化茶园,将实现机械自动化和智能化的田间管理和茶叶采摘,从根本上解决劳动力短缺问题。
公司先后赞助参与过第十一届全运会、第十届中国艺术节和亚洲举重联合会、世界历史科学大会及泰山国际登山赛等活动。公司产品先后获得山东省著名商标、山东名牌、山东省知名农产品品牌、百年世博中国名茶金骆驼奖等荣誉,获得世界绿茶评比会“世界最高金奖”,2019世界绿茶红茶产品质量推选金奖,是上合组织青岛峰会指定产品。
目前,公司总投资 5000 万元打造了日照圣谷山现代农业(茶叶)产业园项目。其中,加工园区和茶文化园区占地面积为 10641.07 平方米,建筑总面积达9034.5平方米。具体包括新建茶叶加工中心、 研发中心、质检中心、日照市黑茶研究院、车间仓储中心、电商网络中心等茶生产加工园区;茶民宿、茶展馆、茶空间、茶学院等综合性的茶文化园区;林下野山茶生产基地、有机茶园升级改造、智慧茶园建设等现代茶茶园基地。通过招才引智及招科引技,加强国内外科技合作,圣谷山研发中心打造出了一支高层次科技创新队伍。包括中国工程院院士、湖南农业大学教授、中国工程院院士刘仲华,韩国韩瑞大学教授、博导姜育发,湖南省茶叶产业技术体系首席专家包小村教授,浙江大学甘智华教授团队,日本静冈县立大学茶学中心主任中村顺行教授团队等高端茶行业技术人才。
“我们不刻意追求茶文化,只为还原茶作为一片叶子的本质。”日照圣谷山茶场有限公司董事长高建华和他的团队,坚守“茶人”初心,在片刻的喜悦后,继续用精益求精、精雕细琢的匠人精神和专注高品质的决心煎出一杯杯清香怡人的世界级好茶。