烟台市高陵生态果蔬产业有限公司成立于2011年,农业产业化龙头企业、高新技术企业,是国家级星创天地、新型职业农民培育示范基地,省级农业标准化生产基地、农业科技示范基地、矮化苹果标准化试点基地。
规划建设2万6千亩高陵生态产业园,1000余亩土地和苹果、韭菜等30余个果蔬品种取得有机认证,165亩苹果取得钓鱼台原生态产品标准认证;建设500余亩苹果精品园示范基地、500余亩有机蔬菜标准化生产基地。注册“山合易”和“丁苹果”商标,打造“山合易—有机韭菜”和“丁苹果—功夫苹果”等明星产品。取得20余项发明和软件著作权,制定3个山东省地方标准,承担3项省级科研项目,是集生态农业、旅游观光、休闲度假、科学研究、农事体验、实训示范于一体的现代化综合性生态产业园区。
企业自成立以来,致力于生态循环农业发展,为了更好地改良和保护土壤,企业创始人丁士勇作为中国新农人带头人,特发起成立了“大地守护者合作社”,以“守护大地,为后人留下一片净土”为使命。“荒地”、“换土”、“增施有机肥”……10年来持续的努力,使产业园区的土地得到质的改善,土壤有机质含量从0.3%提高到3.0%。“好土出好果”,松软肥沃的“面包土”培育出来的山合易—生态果蔬、丁苹果—功夫苹果系列产品拥有食物本来的营养和味道。
丁苹果—功夫苹果系列产品以其果肉细、脆、密、纯,汁多爽口、香气浓郁、酸甜适中、入口即化等特点一经推出就受到大众的普遍认可和广泛好评,在重庆果琳、百果园、無印良品、伊藤洋华堂等高端水果店设有专柜,为烟台苹果起到了积极的推广作用,京东、天猫、有赞商城等电商平台扩大了丁苹果的销售规模和影响力。