泉城秋意渐浓,一年中迎来最适合养生的季节。走进位于济南西部的山东国际会展中心,为期五天的第四届中国国际文化旅游博览会、第二届中华传统工艺大会正在这里盛大举办。虽然是工作日,但来逛展的市民不算少,新黄河记者逛了几圈下来发现,参观者大包小包提着来自全国乃至全球各地的特产和文创,具有“养生”属性的产品和体验项目更是“当红不让”,让文旅博览会秒变秋日“养生局”。
来逛展,竟然把了个脉
文旅博览会现场,入选第五批省级非物质文化遗产名录的“扁鹊脉学诊法”展区前排队的市民络绎不绝。
“你肝火太旺,心比较细,容易急躁,注意控制情绪。”“你喝酒太多,酒一定要控制量。”……记者看到,每当有问诊者落座,现场的医生会轮番为其把脉,“解读”出身体的问题并给出合理建议,很多问诊者竖起大拇指。市民张先生表示,“本来是来逛展的,没想到让中医把了下脉,免费就诊,还给了很多养生建议,这趟展会来得很值。”市民陈女士也说,“看到几个展位都是非遗传承人亲自坐诊,感觉还挺放心的,这也算非遗融入生活吧,希望越来越多的非遗能为咱们现代人所用。”
中医脉诊据传最早起源于山东,为齐国渤海郡卢邑(今山东长清)人扁鹊所创造,而扁鹊脉学诊法是山东省非物质文化遗产,传承人为山东中医药大学附属医院神经内二科名誉主任齐向华教授。无棣县碣石山镇卫生院副主任医师贾荣军表示,齐向华教授是在扁鹊脉学诊法的基础上进行了创新,将传统脉法与现代科技结合,构建了“系统辩证脉学”体系,医生可以通过三指触压腕部桡动脉搏动,施以不同指力,感知浮中沉脉动应指信息,以此判断身体五脏六腑状态和疾病。目前该诊疗方法正处于全国推广阶段,尤其是在基层医院受益颇大。
齐向华教授曾带队参加博鳌亚洲论坛,嘉宾排起长队就诊,引起轰动。贾荣军说,“我们这个团队现在正在发展壮大,特别适合于对中医感兴趣的,或者中医临床的一些医师学习。市民们来到这里可以体验一下,通过脉诊对他的情绪、性格、身体状态,包括一些疾病,有一个了解,对大家的养生、运动、生活作息等方面提供指导建议,从而进行调整。”
除了“扁鹊脉学诊法”,李式手诊疗法、王金膏药、慈惠人二十四节气精油及旗下艾产品也被“养生达人”频频光顾。
一颗枣衍生“养生一条龙”
“来品尝一下焦枣茶吧!”济南老字号素六和的展位旁边有一个小茶台,杯子里泡制了各种茶类产品,方便过往参观者品尝。
作为济南老字号企业、非物质文化遗产,素六和焦枣茶甄选优质大枣为原料,融合草本精华,经炉火淬炼及多道工序制作而成,具有温养脾胃、养血安神、补中益气的滋补作用。第四代传承人庞云介绍,焦枣茶最初起源于清光绪年间,那时的庞家拥有大面积枣园,制作焦枣、熏枣、枣干等产品,很受欢迎。从茌平来到济南,素六和在济南安了家。
如今,素六和旗下的焦枣茶、乌枣传统制作技艺被列为历下区非物质文化遗产,随着大健康养生时代的来临,庞云又在焦枣茶非遗传基础上创新衍生出了焦枣红豆薏米茶、玉米须茶、酸梅汤、焦枣姜茶等滋补养生新品,目前产品有二十多种,预计很快这一“养生家族”将扩大到五十多种。
庞云介绍,“尤其是疫情结束后,能够明显感受到人们越来越注重养生,也加大了我们的信心,目前素六和产品在线上京东、淘宝都有旗舰店,线下银座商城等都可以购买,市场复购率很高。”庞云表示未来企业将秉承在传承中创新,在创新中发展的理念,坚持做强主业,提升质量,发扬工匠精神,为消费者提供更好的产品及服务保障。
神奇的非遗
闻一闻就能治病防病
喜欢中国历史或者文玩的对鼻烟壶都不陌生,在文旅博览会众多的百年老字号中,来自天津的益德成在三百多年的发展中见证了鼻烟在中国的变迁。第六代传承人马卫东就坐在展区旁边,看见过往参观者就递上他家的明星产品,示意他们在手心里滴一滴,双手搓搓,然后放在鼻子上猛地“吸”上几口,“吸入脑子里”。在马卫东期待的眼神中,很多人用“神清气爽”来回应他。不仅是参观者,德益成的名气还吸引了众多参展商前来站台,“买鼻烟就是它家,全国top1。”
闻药,顾名思义是通过人体窍穴吸嗅达到治病、防病,养生的一种方法,至今在中国已有两千多年历史。鼻烟在明末清初传入中国,又在清朝皇帝的推崇下流传开来,盛放鼻烟的鼻烟壶作为一种中国特色的精美艺术品,被称为是“集中各国多种工艺之大成的袖珍艺术品”。益德成闻药,始于清康熙四十九年,是我国历史上时间最早、规模最大的闻药(鼻烟)生产企业。益德成闻药制作技艺2014年被国务院认定为国家级非物质文化遗产代表性项目,同年被评定为国家级非物质文化遗产保护研究基地。
马卫东是文旅博览会的老朋友,他表示经过三年疫情能明显感受到大家对养生的需求更高了,尤其是对于中医的认可更多了。“我们最近在全国很多城市参展,都有很深刻的感受,大家越来越青睐中医。闻药在我们中国有两千多年的历史,‘芳香辟秽’在史书上就有记载,是用香来驱除病毒,这是我们传统中医药治疗病毒采取的方法,不和病毒发生直接对抗,有别于西医的治疗方法。”
在益德成展位上,两款明星产品最受欢迎,一种是用来治疗过敏性鼻炎,一种是用来提神醒脑,马卫东表示,“过敏性鼻炎的病因比较复杂,把这个产品抹在鼻腔里效果是很明显,另一款精油具有清新开窍的作用,对老年人、夜间工作人员都有非常好的效果。”新黄河记者发现,不少消费者都是直奔展区而来,买完还要跟传承人马卫东合上一张影,俨然非遗界的“粉丝见面会”。