元宝枫油的珍贵之处就是含有5.8%的特殊性功能性脂肪酸——神经酸,神经酸是世界科学家公认的世界上第一个,也是唯一一个能修复疏通受损的大脑神经纤维,并促使神经细胞再生的双效神奇物质。神经酸是大脑神经纤维和神经细胞的和核心天然成分,但神经酸在人体内很难自身合成,只能依靠体外摄取补充。人体缺乏神经酸将会引起脑萎缩、脑中风后遗症、脑瘫、老年痴呆、记忆力减退、失眠健忘等脑疾病。