产品以液氮速冻技术生产即食龙虾,甲鱼,螃蟹,糟鱼等鱼台本地特色产品和以鸭脖、鸭掌、鸭肠、鸭锁骨为主的鸭货产品等为主要销售产品;拥有无菌食品加工车间1500平方米;400吨冷冻库;全自动加工生产线,液氮速冻机等。加工流程严格遵守食品生产标准,全程质检可追溯。