黄河口黑陶起源地是垦利县胜坨镇佛头寺村，又称“佛头黑陶”。佛头黑陶是独具黄河口特色的文化旅游产品，已有600多年的历史。经过多年的潜心研究，现已开发出仿古花瓶、现代花瓶、文具、书法卷筒、黄河口泥壶、陶制餐具、古鼎等200多个品种。黑陶以从黄河上游冲积下来了泥沙为原料，经选料、搅拌、装机、成型、雕刻、磨光、烘干、烧制等30多道程序制作而成，是“火”与“土”的结晶。
黑陶选用的泥土来自于黄河下游冲积平原，是黄河在其流经的过程中所携带的大颗粒泥沙沉入河底，经过不断冲刷，流至其下游，因此它的深层泥土土质特别细腻、无沙、且粘性大，而且富含多种矿物元素，在烧制中能产生纯黑均匀质感，适合于黑陶制做。泥土取出后经晾干，后用纱布过滤制成泥坯，经过手工拉坯造型后，用贝壳反复压光，直到陶坯表面密度增加，光滑如镜。再以特制的雕刻工具运用线雕、浅雕、深雕、镂空等技法，手工雕刻出绚丽神秘的图案，然后给黑陶作品安装耳、环、鼻、腿等配件。黑陶表面所呈现纯净的黑色，是以独特的无釉无彩碳化窑变的古老工艺烧制而成的。出窑后就是浑然天成，不再做任何处理，其外观效果黑如漆、亮如镜。
这项工艺历经诸代民间老艺人的精心研究、改进，产品以其造型古朴典雅、雕功精湛细腻、造型及图案大方而深受工艺品爱好者的喜爱，具有“色如墨，声如钟，薄如纸，亮如镜，硬如瓷”的特征，掂之飘忽若无，敲击铮铮有声，有“齐鲁黑陶之花”的美誉。
目前，产品销往云南、广东等全国各大城市，出口日本、韩国等国家。现已注册2个商标，荣获9项国家专利，先后荣获省“名优特新产品奖”、“世界国际蓝天杯工业产品博览会金奖”等奖项，还被指定为“亚运标志产品”。2007年被列入东营市首批非物质文化遗产目录。
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