兰陵被称为“牛蒡之乡”，牛蒡的加工产品丰富，牛蒡茶是众多牛蒡产品的代表，牛蒡茶以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品，牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便、降脂、减肥十分有效。
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