久润源富硒面粉/挂面系列产品采用石磨加工，保留了小麦的原汁原味，在天然富硒土壤中种植的小麦，富含硒元素，更容易被人体吸收，石磨面粉采用特殊制作工艺，低速研磨，低温加工使面粉最大程度的保留了小麦中的原有营养成分。
使用石磨面粉加工制作的富硒石磨挂面口感柔韧，麦香浓郁，营养价值更高，是天然富硒健康食品。
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