烟台金海湾酒店坐落在烟台市（中心区芝罘区）中心的黄金海岸——海岸路，步行可观光烟台十七国领事馆和开埠历史文化街区，以及东方葡萄酒海岸的“城市客厅”和步行街。酒店客房区温馨舒适，客房270间。依靠得天独厚的地理环境，设有海景房和园景房。海景房，舒适温馨，拉开窗帘，青天碧海、天水相接，金色的海岸，景色迷人。酒店的园景房，设施齐全，整洁舒适，窗户外17个国家的领事馆及多幢欧式近代建筑，映入眼帘，烟台市的历史文化与自然景观呈现眼前。酒店客房还设有独立的行政楼层——金叶阁，配有专职管家，为来宾提供个性化、一站式服务。酒店餐饮设施有中餐厅、风味餐厅、西餐厅、宴会单间、多功能厅及自助餐厅组成。餐厅总营业面积为6000余平方米，能容纳800余人同时就餐。酒店自开业以来，先后接待澳大利亚前总理、新西兰前总理、吉尔吉斯斯坦总统、摩尔多瓦共和国总理、泰国公主等多位国家首脑，以及日本、韩国、新西兰等国领事和大使等重要客人，还有国内著名人士下榻酒店，承担了历届APEC博览会和果蔬博览会的接待活动和国际国内各类会议，赢得中外来宾的一致好评。
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