日照刺绣香荷包在秉承传统女红的基础上加以创新,以彩色丝、绒、棉线、丝带等在绸缎、麻葛、提花布帛等面料上以不同针法运行穿刺构成各种花纹、图案或是文字,再缝制成形态各异,或立体或平整大小不一等的小绣囊,又称之为艾包、香囊、香缨等。内部填充薄荷、玫瑰花、白芷、合欢花、苍术、丁香等气味芬芳的八味对身体具有保健作用的中药材研制的细末,或是以艾草或是花草香料作为填充物,最后辅以各种流苏珠片等配饰经数十道工序制作而成,具有清心安神、通窍防疫、清新空气、防蚊虫等作用。
日照刺绣集中体现了日照地区民俗文化特色、淳朴敦厚的民风和多姿多彩的生活趣味,以及丰厚的传统文化积淀,更具有平安多福、驱邪避秽、吉祥如意的美好寓意。