作为吉斯波尔精酿啤酒家族里面的高度酒,被誉为“冬天喝不冷的精酿啤酒”
“冬熊”750ml,酒精度10.0%VOL,原麦汁浓度21°P。
“冬熊”380ml,酒精度9.0%VOL,原麦汁浓度18°P。
全麦发酵后,经过“过桶工艺”,橡木味显得尤为突出,优雅的橡木味为酒增光添彩,泡沫丰富细腻,光泽而有层次感。
随着天气的逐渐转凉,口感寡淡的普通低度啤酒,无益于肠胃,寒冷的季节人们常用白酒、威士忌等高度酒来驱寒,以俄罗斯为典型代表,其实精酿啤酒也有高度的,并且纯麦芽酿造,较之普通的啤酒口感要浑厚许多。
酒精度高的精酿啤酒,可以储存较长时间,从而产生一些新的迷人风味,品尝起来会有更多惊喜!