【产品材质及特性】
品名:胶东姑娘【梨酿】N28
手工精选树龄100年以上老梨树,自流汁低温发酵,目的是选取果香最好的汁液,酿造过程中不添加任何添加剂,洞藏大酒窖藏4年以上,40斤莱阳梨方成就一瓶梨酿N28。
品种:莱阳慈梨
年份:2015
酒精度:52%vol
色泽:酒体纯净无色,酒液晶莹剔透
嗅香:莱阳梨的清新果香及浓郁醇香
口感:口感醇厚、纯净
功能特点:健康、润肺、不宿醉
【产品优势】
1.产地优势:莱阳梨,始于1578年,已有400多年的种植历史,素有中国四大名梨之首的美誉,莱阳五龙河畔的油砂土壤是成就莱阳梨此美誉的根本。
2.原料特性:莱阳梨,清脆可口,肉质细嫩,汁水丰富,甘甜如饴;
莱阳梨含糖量高达17%以上,含有各种有机酸、维生素等营养成分。
【本草纲目】记载:“莱阳梨有润肺、清痰降火、解毒之功效”。【本草通玄】记载莱阳梨“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。
原料认证:获得山东地理标志品牌称号,入选中国地理标志注册名录,自明朝万历六年起即作为皇室贡品被皇室贵族所专享。近代,毛主席将其作为国礼赠与斯大林,流传出一段佳话。
核心卖点:莱阳梨酿造,润肺、不宿醉
【酿造工艺】
胶东姑娘【梨酿】:融合传统工艺与现代科技,博采众家之长,自流汁低温酿造、传统壶式蒸馏设备二次蒸馏,采用中国白酒陶藏方式,历经18道工序,40斤手工精选的莱阳梨方能成就一瓶胶东姑娘