二千多年前，史汉武帝躬耕洰淀湖南畔，扶犁起垄的传说中讲到“有水才有谷，稻田水多是琼浆”的农谚，深刻表述了巨淀湖香米的发展历史。巨淀湖香米产于江北最大的天然湿地寿光双王城巨淀湖生态保护区。这里米栽培历史悠久，沃野万顷，素有“鱼米之乡”之称。古代农学名著《齐民要术》中提到水稻“顺天时，量地利”的催芽技术，为巨淀湖香米的优良栽培和推广奠定了基础。巨淀湖香米是一季稻米，凭借独特的地域生态优势，品种优良，营养丰富，秉承传统种植技术，通过深加工和包装技术不断提升产品质量，具有其它同类产品中极高的性价比，成为高品质米的标杆性产品，深受广大消费者的青睐和赞誉。
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