川菜百味“麻”字当头,花椒被誉为“川菜之魂”。龙山花椒以品质纯正、颗粒饱满、色泽艳丽、色鲜味麻、含油量高、芳香浓郁等特点在市场上享有较高声誉,被列为国家地理标志保护产品。
龙山花椒都经过阳光自然晾晒,在味道上保持原汁原味,达到特麻特香。成品花椒都经过手工挑选,粒粒饱满无杂,品质有保障。
色:颜色自然、无熏硫,人工晾晒,色泽自然鲜艳。
满:粒大饱满,油囊密生,好花椒外皮油囊多,口感更麻更爽。
挑:用心挑选、无杂质,手工挑选干净饱满,粒大味浓。
麻:头茬新货、特麻特香,品质好果。