妙众堂黑豆茸传统制作技艺始于清宣统三年（1911年），它是一种有益肠道的发酵食品。这种细细的粉末儿，从原料采集到制作而成，往往需要长达一年之久的时间。将黑豆通过长时间的自然发酵，辅以麦芽、百合、荷叶、芦荟、决明子、芹菜、干姜等食材研磨成细粉，在漫长的制作实践中我们延续了传统的工艺流程，至今传承了五代人，已列入天津市级非物质文化遗产代表性项目 。2007年又成立天津市妙众堂保健食品技术开发有限公司，形成了一套新的生产技术。我们的目标为了更好的振兴传统文化的保护和传承，不断的创新与转化。转化为现代生活所需、产业升级所求，才能葆有生机与活力。多年来妙众堂黑豆茸以非药品渠道进入京津冀各大药店、超市及特产专卖店。更远销全国各地十几个省市，已有上千家销售网点。《2018天津春晚》妙众堂黑豆茸作为“十全十美非遗年礼”受到全国电视观众的好评！
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