恒盛斋重油月饼:重油月饼是恒盛斋创建于1921年,独特的工艺造就了重油月饼的起源。它的制作方法将皮面只能重叠不能擀制,切块后盘旋宝塔形状包馅打饼。重油月饼中的“油”在皮面油和馅料油相对等,故得名重油月饼,这在各种点心配比中是不多见的,它入口酥香松软。味清香、油润、营养丰富,世代相传的工艺,俱佳的特色,所以受到历代潍县人们的厚爱,成为潍坊古今,中秋佳节著名土特产品和名点,它是世代相传、独特口感,真材实料,用心之作,且具有流淌血脉的文化底蕴。